FOOD & MORE

TIPS

Il sogno è il nutrimento dell’anima, come il cibo è quello del corpo.

Paulo Coelho

Uno dei modi migliori per scoprire un luogo quando viaggiamo è mangiare il cibo locale. Fa parte della ricerca e della scoperta delle tradizioni, serve a capire meglio le abitudini e le consuetudini dei popoli che incontriamo.

La cucina è da sempre un simbolo di cultura ed identità, ed un millenario strumento di comunicazione e fratellanza tra gli uomini. Poche cose infatti ti parlano in modo semplice e diretto della cultura di un luogo quanto il cibo. 
Intorno al mangiare si vanno a creare riti e momenti unici, che permettono di comprendere le sfaccettature e le caratteristiche delle persone che vi abitano.

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Il caffè non è una bevanda come tutte le altre. Fa parte della cultura, delle abitudini e delle tradizioni di molti popoli.

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Francesco

Il mondo è la mia casa, ma mi sento profondamente legato al mio amato Piemonte.
Analizzo le situazioni con razionalità,
anche se è l’istinto che muove
le mie decisioni.
Sono un sognatore
in uno stato di ricerca continua,
ma con i piedi ben piantati per terra.
Penso che viaggiare sia uno dei modi migliori per trascorrere il proprio tempo,
e per provare ogni tanto a schiarirsi le idee.
Amo la libertà,
e viaggiare mi fa sentire libero.
francesco firma